Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek cabe ijo menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil bahan basah:
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan bahan kering:
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung beras (jangan terlalu banyak agar tidak keras)
- Gunakan bahan sambel ijo:
- Siapkan 20 buah cabe keriting ijo
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Lumuri ayam dengan bahan basah, lalu aduk hingga rata. diamkan selama 2jam dikulkas.
- Gulingkan ayam kedalam tepung lalu diremas remas agar ayamnya keriting saat digoreng
- Goreng ayam sampai warnanya kecokletan.
- Untuk sambelnya : rebus cabe ijo dan bawang sampai matang lalu ulek kasar. setelah itu masak cabe yang sudah diulek dengan menggunakan sedikit minyak goreng. tambahkan garam dan kaldu bubuk. koreksi rasa
- Geprek ayam yang sudah digoreng lalu taruh sambel ijo diatasnya. ayam geprek siap disajikan.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
