Sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Rumahan menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Rumahan:
- Sediakan 5 Potong Ayam Bagian Dada
- Sediakan Secukupnya Cabai Merah
- Sediakan Secukupnya Rawit Hijau dan Merah
- Gunakan Secukupnya Tomat
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Tepung Bumbu (Saya pakai Sasa)
- Ambil Secukupnya Garam dan Kaldu Ayam (Saya pakai Royko)
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Rebus ayam, geprek 2 siung bawang putih, masukkan garam, royko, dan lada. Tunggu hingga air berkurang, agar ayam sudah berasa.
- Rebus semua cabai, tomat, bawang putih, dan merah sampai mendidih.
- Jika sudah berkurang airnya, tiriskan ayam tersebut sampai dingin.
- Siapkan 2 tempat, satu untuk tepung bumbu yang dicampur dengan air, jangan sampai terlalu encer. Ke dua tepung bumbu tanpa air. Guling2kan ke dalam tepung bumbu yg telah dicampur air lalu tepung bumbu tanpa air.
- Goreng ayam hingga warna keemasan.
- Sambil menunggu ayam, uleklah cabai, tomat, bawang putih, dan merah, tambahkan sejumput garam dan kaldu ayam secukpnya.
- Angkat ayam tiriskan. Jika sudah tidak terlalu berminyak, geprek ayam kemudian taruhlah cabai yg telah diulek di atasnya.
- Ayam geprek siap dihidangkan dengan nasi hangat :)
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
