Lagi mencari ide resep toping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toping mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan toping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Toping mie ayam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Toping mie ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam filet
- Siapkan 1/2 kg kerongkongan
- Siapkan 2 batang daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan 3 sachet kecap bango
- Siapkan 1 sdt Garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan Merica
- Sediakan 1 ruas jahe (bisa ditambah jika kurang)
Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Topping ayam pada mie ayam memiliki beragam cita rasa mulai dari gurih, asin dan juga manis dengan berbagai campuran bumbu rempah. Mau coba membuat mie ayam di rumah?
Langkah-langkah menyiapkan Toping mie ayam:
- Cuci bersih smua bahan.. Potong 4bagian ayam filet agar cepat matang.. Potong kerongkongan sesai selera..
- Rebus ayam dan kerongkongan.. Jika sudah matang tiriskan.. Suwir/potong ayam.. Air rebusan ayam jngan dibuang..
- Uleg smua bumbu.. Tumis bumbu dan daun bawang sampai harum.. Masukkan daging ayam, kasih kecap oseng oseng sebentar..
- Tuang air rebusan ayam kedalam tumisan daging, beri garam dan kaldu jamur sesuai selera..
- Masak ayam sampai air menyusut agar matang dan meresap sempurna..
- Jika sudah menyusut siap disajikan buat toping mie ayam😉
Nah. salahsatu resep membuat topping mie ayam berikut cukup simpel dan bisa dibuat di dapur kamu tanpa repot. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan. Nah, jika kamu ingin buat sendiri toping mie ayam yang mirip dengan abang jualan, ini dia rahasia dapurnya. Mie ayam juga jadi salah satu olahan mie favorit banyak orang yang ada di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Toping mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
