Sedang mencari ide resep ayam madu pedas ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam madu pedas ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahkan minyak wijen, saus tomat dan madu. Masukkan ayam goreng tadi, aduk rata dengan sausnya. Rekarasa resep dari dapur Tabloid Nyata, Kreasi ayam pedas ala Korea, Ayam Goreng Wijen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam madu pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam madu pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam madu pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam madu pedas ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam madu pedas ala Korea:
- Sediakan Ayam bagian dada
- Siapkan Bumbu ayam : garam, ketumbar, 2 biji bawang putih diulek
- Ambil Tepung bumbu instan : (sy pake merk sasa)
- Ambil Bahan saos
- Ambil Saori saus tiram
- Ambil sesuai selera Cabe rawit yg sudah diulek
- Ambil Saos sambal bebas (saya pake abc)
- Ambil Lada,garam, penyedap rasa
- Gunakan Bawang bombay (bisa skip)
- Gunakan Bawang putih geprek
- Siapkan Madu
- Ambil Tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Taburan : daun bawang cincang
Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini.
Cara menyiapkan Ayam madu pedas ala Korea:
- Potong ayam tipis tipis kecil kecil
- Bawang putih, ketumbar, garam diulek smpai lembut, dikasih air 2 sendok makan. Lumuri bahan bumbu ini ke potongan ayam tunggu 10 menit.
- Sediakan dua wadah untuk tepung bumbu instan. Satu diencerkan tepungnya dgn air, satu tepung kering tanpa air
- Potongan ayam di celupkan ke lumuran tepung basah, kemudian dicelupkan lgi ke tepung kering agar tepungnya lengket ke potongan ayam.
- Kemudian di goreng di minyak panas. Tunggu hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dn tiriskan.
- Tumis bawang putih geprek dan bawang bombai ke dalam minyak goreng yg sedikit. Hingga agak kecoklatan.
- Masukkan saus tiram, saos sambal, garam seujung sendok, lada, penyedap rasa, dan cabe rawit yg sudah diulek. Kasih air secukupnya. Dan tentu saja madunya 3 sendok makan.
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan stengah sendok teh tepung maizena agar kental.
- Masukkan ayam tepung yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata.
- Jangan lupa ditaburi daun bawang yang sudah dirajang
Yangnyeom Tongdak ala korea (ayam korea). Kalau sudah nemu masakan korea selalu suka banget apalagi ayam ini pedas manis gurih duh enak bgt khas. Yangnyeom tongdak (ayam goreng pedas korea). Aslinya pake madu, berhubung kehabisan saya akali pake saus barbeque dan gula deh. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam madu pedas ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
