Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Roti Goreng Isi Keju Mozarella Yang Gurih. Kebanyakan masyarakat Indonesia menyukai makan ayam. Apalagi jika ayam tersebut dicampur dengan roti yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Goreng Isi Ayam menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Goreng Isi Ayam:
- Ambil Bahan Roti:
- Siapkan 225 g terigu protein tinggi
- Sediakan 25 g terigu protein sedang
- Sediakan 20 g tepung sagu
- Ambil 25 g susu bubuk
- Sediakan 40 g gula pasir
- Siapkan 25 g butter
- Gunakan 20 g margarin
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 butir telur besar
- Sediakan 125 ml susu cair
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil bahan tambahan: putih telur dan tepung roti untuk baluran
- Gunakan Bahan Isi:
- Ambil 250 gram ayam cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang potong-potong
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula garam
- Ambil 1 sdm terigu
Roti Goreng lagi, yang ini isi ayam. Sore, Hari ini aku buat roti goreng lagi nich teman-teman. Kali ini beda adonan sama yang kemaren ya, yang isi kacang hijau. Sedang pengen uji coba resep baru.
Cara menyiapkan Roti Goreng Isi Ayam:
- Membuat isian dulu. Tumis bawang merah, bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam, tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, air sedikit dan biarkan hingga meresap, terakhir tambahkan terigu yang sdh dilarutkan dengan sedikit air, serta daun bawang, biarkan hingga air menyusut tapi jangan sampai kering banget. koreksi rasa. Biarkan sampai benar-benar dingin sampai siap diisikan ke roti.
- Membuat Roti: campurkan semua bahan roti hingga setengah kalis, baru tambahkan garam, uleni hingga kalis. Disini saya pakai mixer. Bentuk bulat, diamkan 1-2 jam hingga mengembang 2 x lipat. Kemudian kempeskan dan bagi menjadi 16 sama besar, bulatkan lagi.
- Isikan isian roti ke adonan roti yang sudah dibulat2kan tadi, lalu istirahatkan selama 30 menit sampai mengembang lagi. Setelah mengembang, baluri dengan putih telur dan balurkan juga ke tepung roti
- Goreng dengan minyak api kecil, usahakan cukup 2 kali balik agar tidak terlalu menyerap minyak. Roti goreng isi ayam siap dinikmati
Kalau biasanya resep andalanku yang pakai kuning telur semua dan pakai susu. Roti goreng isi ayam pasti enak kalau dibuat cemilan gurih di akhir pekan bersama keluarga. Kalau ingin membuat roti goreng yang enak dan mantap coba saja resep roti goreng ayam spesial ini. Cara membuat roti isi ayam ini mudah dan sederhana serta murah kok tidak seperti membuat kue singkong. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti goreng isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
