Anda sedang mencari ide resep batagor (isi tahu dan ayam cincang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor (isi tahu dan ayam cincang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Batagor (isi tahu dan ayam cincang). Maunya sih bikin pangsit rebus tapi karena kulitnya beli jadi agak tebel banget kalo untuk rebusan. Resep Batagor (isi tahu dan ayam cincang).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor (isi tahu dan ayam cincang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor (isi tahu dan ayam cincang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor (isi tahu dan ayam cincang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor (isi tahu dan ayam cincang) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor (isi tahu dan ayam cincang):
- Sediakan Kulit pangsit goreng
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Isi
- Siapkan 2 buah tahu putih kecil
- Siapkan 100 gr ayam cincang
- Sediakan 6 sem tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 bh telur ayam
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Dan tentu saja rasanya juga tidak kalah enak & lezat, yuk catat resepnya dan siapkan semua bahan juga bumbunya sebelum mulai mencoba resep & cara membuat batagor ayam enak ini.
Langkah-langkah membuat Batagor (isi tahu dan ayam cincang):
- Siapkan bahan isi, hancurkan tahu dan campur dengan semua bahan.
- Siapkan kulit pangsit lalu isi. Aku isi masing-masing 1 sdt penuh bahan isian. Lalu lipat kulit pangsit macam wonton gitu. Merekatkannya pakai air biasa yah.
- Begitu selesai, tinggal goreng deh. Minyaknya kalau bisa agak banyak supaya warna matangnya rata. Tadi aku sepertinya agak kurang minyak sedikit.
- Sudah deh enak ditambah saus kacang. Karena gak ada aku hanya bikin sambal kecap.
Batagor: Campur ayam dengan sagu tani, telur, dan santan kental, aduk rata. Isi tahu dengan adonan batagor, ratakan. Celupkan batagor pada kocokan telur, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Kocok dua butir telur dan beri sedikit garam. Berikut cara membuat batagor kuah lengkap dengan resep dan juga langkah-langkahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor (isi tahu dan ayam cincang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
