Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk bumbu rawon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk bumbu rawon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceritanya lagi bingung mau masak apa 🤔🤔🤔 Alhasil, tercipta ide nyeleneh 😁 Maapin kekilapan saya ya! 😍😍 Cus yuk, ke ide aneh ini 🤣 Tapi jangan terlalu khawatir rasanya nyus kok, apalagi cuaca mendung gini 😘😘 Ayam Gepuk Bumbu Rawon. Ceritanya lagi bingung mau masak apa 🤔🤔🤔 Alhasil, tercipta ide nyeleneh 😁 Maapin kekilapan saya ya! 😍😍 Cus yuk, ke ide aneh ini 🤣 Tapi jangan terlalu khawatir rasanya nyus kok, apalagi cuaca mendung gini 😘😘 Dewayani. Lihat juga resep Rawon Ayam Tahu Sederhana enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk bumbu rawon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam gepuk bumbu rawon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gepuk bumbu rawon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gepuk Bumbu Rawon memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gepuk Bumbu Rawon:
- Siapkan 1/2 kg Ayam dada
- Siapkan 1/2 butir kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms)
- Sediakan Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 biji daun jeruk
- Sediakan Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms
- Ambil 2 sachet Kecap manis (sy pakai ABC)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Dengan taoge kecil, kerupuk, sambal terasi, telur sebagai pelengkap penyajiannya. Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu. Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur - Rawon adalah resep masakan khas dari jawa timur yang paling terkenal. Tentunya kita pasti mengenalnya masakan rawon dari Jawa Timur ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gepuk Bumbu Rawon:
- Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa)
- Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom.
- Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto.
- Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, 😅😅😍😍
Biasanya rawon dijual di warung warung atau resto khas masakan Jawa Timur dan biasanya ada juga pecel jawa timur, rujak cingur dan masakan Jawa. Rawon sendiri merupakan makanan yang cukup khas, salah satu bumbu yang tidak boleh terlewat saat membuat rawon adalah kluwak. Kluwat atau dalam bahasa Indonesia di sebut dengan Kepayang merupakan buah dari tumbuhan setengah liar yang mudah kita dapatkan, kluwak sendiri mudah di dapatkan di pasar. Cara Membuat Rawon Ayam Spesial dengan Bumbu Gurih: Cara pertama silahkan rebus daging ayam fillet yang sudah disiapkan dengan merata. Masak sajian ini sampai empuk dan merata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam gepuk bumbu rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
