Sedang mencari ide resep ayam geprek keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging ayam (sesuai kebutuhan), Tepung terigu, Tepung kentaki (kobe), Jeruk nipis, Garam, Royco, Bawang putih , Cabe merah. Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek keju memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek keju:
- Gunakan 250 gr ayam
- Ambil 1 sachet tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Ambil sambal geprek:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan segenggam cebe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 1 sachet blueband
- Gunakan pelengkap: timun,daun kemangi, keju diparut
Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Salah satu yang cukup diburu pecinta kuliner pedas saat ini ternyata ayam geprek keju mozarella. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Cara membuat Ayam geprek keju:
- Cuci ayam potong sesuai selera,ambil 2 sdm tepung serbaguna lalu diberi sedikit air,aduk sebagai aronan marinasi ayam,masukkan kulkas 15 menit
- Setelah 15 menit keluarkan dari kulkas,balurkan ayam marinasi dg tepung kering,lalu dikibas2 kan agar membentuk tepung krispi,goreng dengan minyak yang banyak.,(ayam terendam minyak) goreng hingga kecoklatan,angkat tiriskan
- Hilangkan isi cabe merah,lalu potong kecil2 goreng sebentar agar mudah menggerus nya.lalu uleg cabe rawit,cabe merah dan bawang putih sampai halus.panaskan blueband setelah panas siramkan pada sambal bawang yang telah halus
- Geprekkan ayam yang sudah digoreng,beri topping keju jika suka,beri timun dan daun kemangi sebagai pelengkap
Ayam geprek pun gak mau ketinggalan. Banyak resep ayam geprek yang diberi varian keju leleh di atasnya. Meski kombinasi ayam dan keju belum terlalu familiar, ternyata kini resep ayam geprek. Geprek ayam hingga serta dagingnya terlihat, parut keju cheddar di atasnya. Selanjutnya taburkan parutan keju mozzarella dan bakar dengan torch hingga leleh dan kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
