Sedang mencari inspirasi resep ayam suwit kemangi cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwit kemangi cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwit kemangi cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwit kemangi cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Indonesian main dish Ayam Suwir Cabai Hijau, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cobalah sajian khas dari Kalimantan Timur ini : Ayam Suwir Cabai Hijau. Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwit kemangi cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suwit kemangi cabai hijau memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwit kemangi cabai hijau:
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Sediakan 10 tangkai kemangi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit di bakar
- Ambil 1 jempol
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Air kaldu
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Resep simple ayam masak kemangi cabe hijau Hai Asslamaualaikum Guys….!!! Ketemu lagi di iis syeno channel, kali ini saya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Cara menyiapkan Ayam suwit kemangi cabai hijau:
- Rebus ayam agar tdk amis tambahkan daun salam,lengkuas dan jahe dlm air rebusan ayam setelah 1/2 matang dinginkan, setelah dingin goreng ayam sampai matang. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali,daun salam,serei,daun jeruk,lengkuas dan jahe
- Tumis bumbu yang telah di haluskan setelah harum masukkan daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas, tambahkan sedikir air kaldu agar tdk gosong, kemudian masukkan ayam yg telah di suwir suwir tambahkan kaldu ayam (bekas rebusan ayam) kurang lebih 250 ml. Tambahkab garam,gula.
- Setelah mendidih dan bumbu meresap masukkan daun kemangi yg telah di siangi adik aduk sebentar, tes rasa apabila sdh di rasa cukup matikan ai dan tutup sebentar. Pindahkan ayam suwir ke dalam mangkong saji taburi bawang goreng dan tambahkan irisan tomat. Makan dg nasi memtik wangi yang masih hangat nikmat sekali 👌
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwit kemangi cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
