Anda sedang mencari ide resep asam pedas ayam terong asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ayam terong asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi Masakan Asam Pedas Ayam yang popular di Johor cara Jartud. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ayam terong asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas ayam terong asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam pedas ayam terong asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Pedas Ayam Terong Asam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Pedas Ayam Terong Asam:
- Siapkan 1 Kg ayam /Ikan / Daging Sapi (potong sesuai selera)
- Sediakan 3 Buah terong Asam di potong sesuai selera
- Gunakan 1 liter Air
- Gunakan Bumbu ulek
- Ambil 10 buah cabe Rawit
- Sediakan 6 Siung bawang Merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah terasi
- Siapkan Daun serai (digeprek)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Kaldu jamur /ayam/ sapi
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep ikan pari asam dan pedas berikut sepertinya paling cocok untuk hidangan Anda hari ini - bumbu sederhana, rasa enak, pasti mantaf. Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda, yang biasa untuk pari segar.
Langkah-langkah membuat Asam Pedas Ayam Terong Asam:
- Rebus 1 liter Air sama buah terong Asam dan ayam
- Masukan bumbu ulek, garam, gula penyedap lain nya dan terakhir serai
- Rasaanya segar….
Rasa asam dan pedas, sepertinya paling cocok untuk jenis makanan laut ini. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ayam Terong Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
