Lagi mencari inspirasi resep bumbu mie ayam warisan keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu mie ayam warisan keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Pasti nikmatnya lebih berasa - Sajikan mie ayam khas solo ke tengah - Tengah meja makan keluarga. Bumbu Mie Ayam warisan keluarga. jadi saya dibesarkan dilingkungan keluarga pedagang , semenjak saya dikandungan bapak saya merintis usaha berjualan mie ayam , resep ini bapak saya dapatkan dari hasil mencoba terus menerus sampai didapatkan rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu mie ayam warisan keluarga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu mie ayam warisan keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu mie ayam warisan keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
- Sediakan 1,5 kilo ayam potong
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 1 bonggol Bawang putih
- Siapkan 7 buah Kemiri
- Sediakan 3 ruas kunyit sebesar jari kelingking
- Ambil 3 ruas jahe sebesar jari jempol
- Sediakan 1 batang Laos besar
- Gunakan 5 batang sereh
- Sediakan 1/2 bungkus ketumbar bubuk
- Gunakan 2 bungkus Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam
- Sediakan 1 botol kecap ukuran kecil
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah daun salam
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya akan seenak mie. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai bumbu hingga menjadi enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Bentuknya lebih tipis, kecil, dan panjang.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
- Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu menggunakan kunyit, jika sudah empuk tiriskan tunggu dingin setelah dingin potong² menjadi kecil sesuai selera, tulang ayam bisa buat untuk kaldu.
- Cuci semua bahan untuk membuat bumbu halus, potong² terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh agar mempermudah untuk diblender kemudian masukan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri, lada, ketumbar bubuk, beri air sedikit agar tekstur bumbu tidak encer, lalu blender hingga halus..
- Cuci bersih daun salam, daun jeruk dan daun bawang kemudian potong daun bawang lalu sisihkan.
- Siapkan wajan sedang untuk menggoreng, tumis bumbu halus beserta bahan pelengkap daun salam dan daun jeruk dengan minyak yang cukup banyak, tumis hingga harum dsn berwarna kecoklatan emas.
- Setelah harum masukkan potongan ayam, aduk terus menerus agar bumbu tidak gosong, setelah setengah matang tuang air secukupnya biarkan mendidih.
- Setelah air mendidih mengeluarkan kaldu bulir² minyak masukan kecap secukupnya tunggu hingga mengeluarkan buih berwarna putih, ambil busanya lalu buang.
- Masukan bumbu penyedap kaldu bubuk rasa ayam, garam, bisa tambahkan lada bubuk agar rasanya semakin kuat, cek rasa. jika pas dan sudah mendidih matikan kompor. lalu taburkan potongan daun bawang.
Lalu ada suwiran daging ayam yang memiliki rasa manis kecap yang menjadi topping mie. Yuk, mencoba bikin resep mie ayam ini di rumah. Cukup simple dan nggak ribet juga kok. Daging ayam pilihan dan dimasak dengan bumbu racikan spesial, dari mie ayam biasa, mie ayam jamur, mie ayam cabe pedas, serta mie Mie ayam memang identik ditemani dengan semangkok kuah kaldu gurih, namun kini juga banyak kedai mie ayam yang menyediakan varian mie ayam. Bumbu Mie Ayam Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!