Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Sajian mie ini sangat mudah kita temui di pinggiran jalan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Sederhana memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Sederhana:
- Siapkan Bahan Topping Ayam
- Sediakan 500 gram ayam fillet bagian dada
- Ambil bumbu halus topping ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 gram ketumbar bubuk
- Siapkan 5 gram lada bubuk
- Sediakan 3 gram kunyit bubuk
- Ambil bumbu pelengkap topping ayam
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 gram laos bubuk
- Sediakan 1 buah serai
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Kecap
- Gunakan Air
- Ambil sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Minyak Ayam
- Ambil 150 gram kulit ayam
- Ambil 6 siung bawang putih cintang
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil cincang
- Ambil 5 gram ketumbar bubuk
- Ambil 150 ml minyak
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Meskipun di setiap daerah, mie ayam. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam sampai matang ➡️ angkat dan tiriskan lalu potong dada ayam sesuai selera. Air rebusan jangan di buang ya
- Untuk membuat minyak ayam ➡️ tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum ➡️ masukkan kulit ayam dan aduk-aduk ➡️ masukkan ketumbar bubuk ➡️ tambahkan sisa minyak dan tunggu hingga kulit berubah warna.. Jika sudah berubah saya pisahkan minyak dengan kulit ayamnya, kemudian kulit ayam saya masak bersamaan topping ayam ⤵️
- Tumis bumbu halus sampai wangi ➡️ masukkan daun salam dan daun jeruk ➡️ masukkan laos bubuk dan serai ➡️ masukkan potongan ayam dan aduk rata ➡️ masukkan air aduk-aduk ➡️ tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan tes rasa tunggu hingga bumbu meresap
- Kuah mie ayam : air rebusan ayam + air secukupnya ➡️ tambahkan gula, garam, lada, dan irisan daun bawang, masak hingga mendidih dan matang
- Mulai menyiapkan penyajian mie ayam, pertama rebus mie -+ 3menit. Mienya saya pake mie buatan sendiri… bisa di intip untuk resepnya - (lihat resep)
- Langkah selanjutkan menyajikan mie ayam sederhana : siapkan piring, berikan 1sdm minyak ayam, sedikit garam dan kecap aduk-aduk ➡️ tambahkan mie yang sudah di rebus dan aduk rata ➡️ berikan topping ayamnya + krupuk pangsit (ini juga saya bikin sendiri) bisa juga di intip resepnya. Bisa di tambahi sayuran karena di rumah lagi tidak ada stok jadi saya tidak pakai - (lihat resep)
Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan. Selain itu, silahkan siapkan beberapa bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, bawang. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
