Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Pedas memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asam Pedas:
- Siapkan 250 gr paha ayam fillet
- Gunakan 250 gr kentang
- Ambil 10 buah belimbing sayur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 buah lengkuas
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 pak santan instant kecil (me: sun kara)
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 3
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, ayam cuci bersih potong kotak dan beri kucuran jeruk nipis, kentang juga dipotong kotak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum
- Setelah bumbu halus harum masukkan potongan ayam dan kentang, aduk hingga rata lalu beri sedikit air.. jangan lupa bumbui dengan lada, garam dan gula, masukkan belimbing sayur dan tambahkan santan instant.. koreksi rasa, biarkan sampai kuah mengental, selesai..
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!