Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 1 lengkuas sebesar ibu jari geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam/bay leaf
- Sediakan 2 lembar daun limau purut
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang merah goreng ikut suka
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica/lada putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 jahe/halia sebesar ibu jari
- Siapkan 1 kunyit sebesar ibu jari
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Tumis semua bahan halus+geprek+daun2.. tumis sehingga bau harum.
- Kemudian tambah air sedikit dan masukkan ayam, tunggu sampai ayam empuk.
- Ayam sudah empuk.. masukkan santan pula.. dan tambah garam penyedap rasa.
- Dah cukup rasa angkat dan taburi bawang goreng☺️
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
