Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Follow sosial mediaku yo wak !! Lihat juga resep Mi ayam rumah rasa kaki lima enak lainnya. Ingin membuat hidangan yang lebih sehat dan hygienis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima menggunakan 40 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:
- Gunakan Bahan topping ayam
- Siapkan 1/2 dada ayam (peras jeruk nipis) cincang kasar
- Ambil (bumbu kasar)
- Ambil 1 biji serai
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 cm laos
- Sediakan 3 sdk mkn kecap
- Gunakan 1 sdk mkn saus tiram
- Sediakan 1 sdk mkn kecap asin
- Siapkan 1 sdk teh kecap ikan
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 700 ml air
- Ambil Secukupnya tepung maizena dicampur air (jika suka kental) optional
- Sediakan (bumbu halus)
- Gunakan 6 bj bawang putih
- Gunakan 8 bj bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit tua
- Ambil 1/2 sdk teh ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil Secukupnya sawi rebus
- Ambil Secukupnya mie kuning (sy pakai mie eko)
- Siapkan Bumbu minyak bawang
- Siapkan 1/4 kulit ayam
- Gunakan 50-100 ml minyak sayur
- Siapkan 5 biji bawang putih (rajang halus)
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan Bumbu kuah mie ayam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 8 buah bakso frozen (sy pakai sumber selera)
- Siapkan 4 biji bawang putih (rajang halus)
- Ambil 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1/2 sdk teh lada putih
- Sediakan 1/4 sdk teh lada hitam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
Mie Ayam kaki lima ini berlokasi Jl. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Masukkan mie telor / mie basah ke dalam air mendidih, masukkan juga irisan daun caisim dan juga bisa ditambahkan dengan kecambah secukupnya.
Cara membuat Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:
- U/ topping ayam : haluskan bumbu halus menggunakan blender, tumis api kecil sampai harum, lalu tambahkan bumbu kasar. Masukan dada ayam, tumis hingga merata. Beri air. Lalu beri bumbu. Masak sampai mendidih. Masukan tepung maizena yg dicampur air. Test rasa.
- U/ minyak bawang : panaskan teflon. Beri mintak sayur 50-100 ml. Masukan kulit ayam. Goreng sampai kering. Masukan bawang putih rajang. Daun bawang. Masak sampai keemasan. Beri sedikit garam. Bisa ditambahkan ketumbar/ jahe(optional). Jika sudah, saring minyak. Bisa disimpan di kulkas jika masih sisa. Gunakan 1 sdk mkn jika dicampur kedlm mie ayam.
- U/ kuah mie ayam : panaskan air kira kira 500 ml. Masak sampai mendidih. Masukan bawang putih & daun bawang. Beri lada hitam & putih. Terakhir masukan bakso frozen. Beri garam & kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah bisa dihidangkan berbarengan dengan mie ayam.
- U/ mie nya tinggal direbus. Sama seperti sawi jika ingin direbus. Sajikan selagi panas. Selama mencoba 🥰
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan. Anda bisa menikmati mie ayam dengan sensasi rasa yang berbeda dari biasanya. Siapa tahu bisa juga dijadikan peluang usaha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
