Lagi mencari ide resep sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang Asam garami ayam. - Masukkan bumbu halus. Bahan: - ayam fillet, potong-potong - kecap. Resep Sate Maranggi Empuk TANPA Pengempuk [IdulAdha].
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate):
- Ambil 900 gram dada ayam fillet
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri utuh
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan:
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm garam (peres)
- Gunakan 1/2 sdm royco (peres)
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdm air lemon
- Ambil Bahan olesan:
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya madu
Daging sate maranggi ini rasanya cenderung sedikit lebih manis dan terasa sangat empuk di. Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD. Sate Maranggi Ko Angga biasa disajikan dengan sambal irisan tomat dan cabai yang diberi kecap. Pandemi Corona, Produksi Rumah Produksi Wajit Madu Rasa Menurun.
Cara menyiapkan Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate):
- Blender semua bumbu2 yang dihaluskan..
- Potong daging ayam sesuai selera..kalau saya potongnya lebar2 dan ketebalannya sedang..sisihkan
- Satukan semua bumbu yang dihaluskan tadi dengan semua bumbu tambahan,aduk rata..lalu masukkan kedalam potongan daging..aduk2 kembali hingga semua daging terkena bumbu..
- Setelah itu,kita diamkan daging ayam didalam kulkas selama minimal 1 jam atau lebih..
- Panaskan teflon..lalu lumuri ayam dengan bahan olesan yg sdh dicampur..setelah itu bakar dengan api kecil..tutup teflon agar ayam matang sempurna..
- Yak selesaii..selamat mencobaa..😊
- Oia..rasanya ni unik banget..ada rasa asam,gurih dan manis tercampur jadi satu..saya ganti asam jawanya dengan air lemon..bikin sensasi asamnya jd beda..enakk🤤..apalagi kl daging ayamnya diganti daging sapi yaa,waahh tambah mantaaab..
- NB : kl blm sempet dipanggang semua,daging ayam bs disimpan dalam kulkas..dan kalau bosen dipanggang,bs digoreng jg loh..kalau saya ayamnya ditaburi tepung tempura/tepung serba guna lalu digoreng..rasa bumbunya jd lebih keluar..enak banget…gurih kriuk2..
Yang unik dari Sate Maranggi Mang Ujang adalah sate maranggi ayam. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Saya ada reses kl mau coba tpi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
