Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Sediakan 3 paha ayam cincang
- Gunakan 1 Iket sawi
- Sediakan Mie Urai
- Siapkan 6 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan sedikit Ketumbar
- Siapkan 2 Kemiri
- Sediakan 2 Lembar Daun salam
- Siapkan 2 Tangkai Bawang Daun
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis.
Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Cuci bersih ayam lalu cincang
- Goreng ayam sebentar (minyak bekas goreng sisihkan)
- Blender bumbu kemudian tumis sesudah wangi dan kecoklatan masukan ayam tambah air sedikit masukan garam,gula merah,bawang daun dan daun salam biarkan sampe air menyusut
- Rebus mie kasi minyak bekas goreng ayam lalu kasi sawi dan ayam.sajikan
InhuaOnline - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
