Sedang mencari inspirasi resep fillet dada ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet dada ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Di kulkas ada fillet Dada Ayam sisa bahan pangsit. Mau dibikin pangsit kuah, eh kulitnya kok keras ya, yawes dimasak Saos Padang aja deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fillet dada ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fillet dada ayam crispy memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet dada ayam crispy:
- Sediakan 1 ekor fillet dada ayam (potong kecil2 sesuai selera)
- Sediakan Tepung roti (saya pakai Kobe)
- Siapkan Tepung bumbu (masih pakai Kobe)
- Ambil Air jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdm lada
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Dada ayam goreng crispy kualitas terbaik. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lada.
Cara membuat Fillet dada ayam crispy:
- Cuci dan bersihkan fillet dada ayam, potong2 sesuai selera, lalu sirami air jeruk nipis, diamkan sebentar
- Haluskan semua bumbu halus, beri air sedikit
- Cuci kembali fillet dada ayam dengan air bersih, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan dalam kulkas -/+ 13 menit, agar meresap
- Siapkan wadah terpisah, untuk tepung basah dari tepung bumbu Kobe dan tepung kering (tepung roti kobe)
- Setelah fillet dada ayam di lumuri, celupkan pada tepung basah, diamkan -/+ 5 menit
- Lalu tepungi dengan tepung roti Kobe (saya pakai wadah tertutup dan saya kocok, agar tangan tidak terlalu kotor)
- Panaskan minyak dengan api kecil agar saat menggoreng ayam tetap matang, goreng sampai warna ke emasan, usahakan teredam dengan minyak, agar lebih crispy.
- Angkat, tiriskan dari minyak, dan siapkan pada piring saji untuk di hidangkan.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan. Untuk daging ayam bagian lainnya lebih sulit pengelupasan tulang tulangnya, sehingga paling praktis memang fillet dada dan fillet paha ayam. SEGAR, Harga Ayam Fillet Di Pasar Bandung, Supplier Ayam Fillet Murah, Supplier Fillet Ayam Jenis Produk Kami Antara Lain Daging Ayam Fillet, Daging Ayam Potong, Daging Ayam Karkas, Daging Ayam Giling Ayam Masak Lada Hitam. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet dada ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!