Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu buah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu buah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Buah menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Buah:
- Siapkan 1/4 kg ayam yg bagian dada potong jd 4
- Ambil 1 sdm bumbu buah (boleh kurang kl tdk terlalu suka masaka manis)
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya perasan jeruk nipis
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak tanpa Santan Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata. Beberapa resep ayam goreng yang lezat dan bagaimana cara membuatnya dengan mudah sehingga kamu bisa mempraktikannya di rumah sendiri. Ayam goreng bumbu mentega siap disajikan!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Buah:
- Cuci bersih ayam kemudian balur dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tunggu kira2 10 menit, cuci bersih.
- Dalam mangkuk campurkan bumbu buah, tepung bumbu, terigu dan air. Aduk2 hingga rata.
- Tusuk2 daging ayam dengan pisau kemudian masukkan dalam adonan tepung. Diamkan hingga 3-6 jam (saya 1,5 jam aja krn udh laper).hehe.
- Goreng ayam satu per satu ke dalam minyak yg telah dipanaskan sebelumnya. Jika sudah golden brown, angkat sajikan.
- Tips : goreng dengan minyak yang agak banyak dan api kecil supaya ayam matang sempurna. Masak ayam gk boleh setengah mateng ya, harus benar2 matang. Harus sabar yaaa.hahaha
- Tips : agar lebih hemat, goreng ayam1 per 1 di wajan dengan minyak yg agak banyak, pokoknya sampai seluruh tubuh ayam terendam minyak. Sesekali dibolak-balik agar semua sisinya matang. Kalo mau goreng langsung semuanya juga boleh tp minyaknya juga ditambah ya.hihi
- Ini penampakan ayam yg dalamnya sudah matang.
Campurkan ayam dengan bumbu halus dan serai. Biasanya bumbu rujak itu identik dimakan dengan potongan buah-buahan yang segar. Bukan Endeus namanya kalau tidak membuat sesuatu yang berbeda. Karena sekarang kami membuat ayam yang diracik dengan bumbu rujak. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa Yuk coba sendiri resep bumbu ayam goreng madu crispy yang berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
