Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Cuci bersih ayam, belah dibagian tengah dada ayam lebarkan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas bersih
- Haluskan bumbu, beri kecap, gula, garam dan merica, lalu tuang dan balurkan ke seluruh daging ayam, diamkan selama 10 menit.
- Ungkep ayam dengan tambahan air secukupnya (kurang lebih 1 gelas air) sampai air menyusut dan ayam empuk.
- Bakar ayam atau panggang di atas teflon sambil diberi olesan sisa bumbu ungkepan.
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!