Lagi mencari inspirasi resep ayam manis madu ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam manis madu ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Baru beli madu, terus bingung mau dibikin apa karena isinya lumayan banyak. Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Rasanya yang manis dan gurih, membuat hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk maupun camilan dan sangat disukai seluruh anggota keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam manis madu ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam manis madu ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam manis madu ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam manis madu ala Korea menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam manis madu ala Korea:
- Gunakan 1 ayam dada tanpa tulang (kurleb 200 gram)
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur kocok
- Gunakan 1 sdt lada halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Saus campur terdiri dari:
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm madu
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Ayam Goreng Madu Korea ini ayamnya dimasak dengan cara digoreng deep-fried, model seperti ayam KFC, tetapi dilumuri juga dengan saus madu yang bercitarasa manis. Oleh karena itu, Ayam Goreng Madu Korea ini memiliki perpaduan rasa gurih dari ayam itu sendiri dan rasa manis dari saus madu. Muslimahdaily - Ayam tepung merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Olahannya pun beragam, mulai dari bumbu asin hingga bumbu manis.
Cara membuat Ayam manis madu ala Korea:
- Ayam dipotong dadu. Dibalur rata dengan garam dan lada halus. Masukkan ke dalam telur kocok lalu balur dengan tepung tapioka. Digoreng lalu tiriskan.
- Siapkan saus campur. Tuang 1 sdm minyak goreng ke dalam wajan, masukkan saus campur, diaduk-aduk sebentar lalu masukkan ayam gorengnya. Aduk lagi dan siap disajikan.
Kali ini ada resep sayap ayam tepung yang diolah dengan bumbu cabai ala Korea. Ayam ini menjadi popular karena seringkali muncul dalam beberapa cuplikan dram Korea. Penyuka manis sebaiknya memilih varian Gangjeong karena ayamnya dibalut saus manis ala Korea, atau Honey Garlaxy yang dibuat dari paduan manis madu dan gurih bawang putih. Rasa pedas bisa dinikmati pada varian Smokey Comet yang punya tekstur renyah dengan bumbu pedas paprika dan hickory smoke. Ayam Goreng Madu Korea ini ayamnya dimasak dengan cara digoreng deep-fried, model seperti ayam KFC, tetapi dilumuri juga dengan saus madu yang bercitarasa manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam manis madu ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
