Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 8 potong ayam yang sudah di ungkep
  2. Siapkan 2 buah bawang merah rajang
  3. Sediakan 1 buah tomat rajang
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang serai uk Besar geprek
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  8. Sediakan 1 buah cabai merah besar rajang
  9. Siapkan 1/2 lempeng ke kecil kula aren iris iris
  10. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  11. Sediakan secukupnya Air, garam, gula, minyak
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Ambil 5 buah bawang merah
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Ambil 2 buah cabai merah besar
  16. Gunakan 7 buah cabai rawit
  17. Gunakan 3 buah kemiri
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Ambil Ruas kunyit

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan ayam. Yang sudah setengah matang/di ungkep. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu kasar
  2. Tumis terlebih dahulu bawang merah dengan minyak secukupnya sampai harum, kemudian masukan bumbu halus,setelah harum masukan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas yang sudah d geprek. Tumis sampi bumbu benar2 matang dan harum
  3. Kemudian masukan ayam, sambil sedikit d aduk2. Tutup sebentar agar bumbu meresap ke dalam ayam. Kurg lebih 3-5 menit dengan api kecil. Kemudian tambahkan air secukupnya. Jangn terlalu bnyak ya bun. Biar ayam nya gak hancur
  4. Setelah air mulai menyusut masukan isisan cabai, gula dan tomat. Biarkan sampi air mulu berkurang, sambil d aduk2. Setelah air mulai berkurang/sisa sedikit masukan air asam. Jawa dan tambahin sedikit garam. Aduk2 dan koreksi rasa. Semoga resep ini berguna ya bunda ☺🙏🏻. Selamat mencoba

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!