Lagi mencari ide resep ayam panggang cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang cabai ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang cabai ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini saya pakai Bumbu Dasar Hijau, saya masak jadi Ayam Panggang. Tinggal rendam saja dan panggang ayamnya. Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Panggang Cabai Ijo memakai 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Cabai Ijo:
- Gunakan 10 potong paha atas, dengan kulit dan tanpa tulang
- Ambil Bumbu Perendam:
- Ambil 2 sdm Bumbu Dasar Hijau
- Ambil 2 sdm gula merah bubuk (palm sugar)
- Siapkan 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
- Sediakan 2 sdm kecap asin (soy sauce)
- Ambil 2 sdm cuka beras (rice vinegar) atau arak beras kalau mengkonsumsi arak (kalau menggunakan cuka putih kurangi jadi 1 sdm saja karena lebih asam)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan Saus Daun Bawang:
- Ambil 4-5 batang bawang prei, iris halus
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Nasi putih
- Siapkan Telur mata sapi
Panggang ayam hingga matang sambil dibolak-balik; Siapkan sambal ijo untuk pelengkapnya. Bagi anda yang suka pedas, anda dapat membuat ayam bakar cabai merah sebagai menu makanan anda. Cabai merah memang tidak terlalu pedas sehingga anda harus menambahkan cabai rawit agar rasa. Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Cabai Ijo:
- – Rendam daging ayam dalam semua bumbu dan simpan dalam lemari es minimal selama 2 jam atau semalaman lebih enak. - – Tumis bawang bawang dengan api kecil hingga layu dan berubah warna. - – Matikan apinya dan tambahkan kecap asin. Aduk rata. - – Siapkan alat pemanggang dan panggang ayam selama kurang lebih 10-12 menit hingga matang. - – Sajikan ayam selagi panas dengan nasi putih, telur mata sapi/dadar dan saus daun bawang. Yummyyy yummyyyy happyyy tummyyyyyyyy… - - Untuk 4-6 porsi
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Untukmu pencinta ayam panggang, coba deh resep Ayam Panggang Serai Cabe Rawit yang nikmat ini. Rasa rempahnya dapat mewarnai hidangan makan malammu. Serai memberikan rasa segar yang membuat hidangan ayam panggang tak membosankan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Cabai Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
