Resep Ibu Lezat

Lagi mencari ide resep ayam betutu daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu daun singkong menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam betutu daun singkong:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Ambil 1 jeruk nipis
3. Sediakan Penyedap rasa
4. Gunakan 1 ikat daun singkong
5. Ambil 1 sereh
6. Sediakan 3 lbr daun salam
7. Ambil 1 lbr daun pisang utk bungkus
8. Siapkan iris Bahan di
9. Siapkan 5 siung bawang merah
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Siapkan Bahan bumbu halus
12. Sediakan 7 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Siapkan 1 ruas kunir
16. Ambil 1 ruas lengkuas
17. Siapkan 2 kemiri
18. Sediakan 1 sdk makan ketumbar
19. Gunakan 10 cabe kecil
20. Gunakan 5 cabe besar
21. Siapkan 1 ruas kencur
22. Gunakan 3 lbr daun jeruk

Cara membuat Ayam betutu daun singkong:

1. Setelah ayam di bersih kan lumuri dgn jeruk nipis agar hilang bau amis
2. Siapkan bahan2 bumbu halus dan bahan iris dan masukkan sereh, daun salam lalu di tumis sampe harum dan tambahkan penyedap rasa
3. Setelah bumbu di tumis diam kan sampe dingin lalu di baurkan dgn ayam dan sisihkan. Sisa kan sedikit bumbu utk campuran daun singkong
4. Daun singkong di cuci dan di remas2 dgn garam sampe 2x setelah itu di campurkan dgn sisa bumbu
5. Setelah daun singkong dan ayam telah di campurkan dgn bumbu lalu siapkan daun pisang dan taruh ayam di atas nya kemudian masukkan daun singkong ke dlm perut ayam lalu tutup dgn bungkus daun pisang dan kukus selama krg lebih 1 jam
6. Kemudian sering2 di cek apakah ayam sdh empuk atau belum. Setelah 1 jam atau sdh matang dpt di sajikan dgn pete goreng dan nasi hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam betutu daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!