Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Siapkan 1 ekor ayam (900-1000gr)
- Gunakan 150 gr tepung terigu (sesuaikan dg keperluan)
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Ambil 1 sdt coriander bubuk
- Sediakan 1-2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya Buttermilk (untuk merendam ayam)ππ»Bisa bikin dari fresh milk+air lemon/jeruk nipis+sejumput garam
Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Rendam ayam dalam buttermilk, diamkan min 30mnt dikulkas, kalo bisa 60menit atau semalam lbh bagus
- Siapkan adonan tepung: mix all well….ππ»Siapkan bahan and minyak yg banyak (pastikan ayam terendam minyak-deep fried) ππ» Tepungi ayam, jangan pelit tepung yaaa hehe…ππ»Goreng (pasti kan minyak panas) di api sedang aja, matang sajikan πππ»
Cara Membuat Usus Goreng Tepung : Tahap pertama, lumuri usus ayam yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu campurkan tepung terigu dengan, garam, penyedap rasa dan. Aroma ayam goreng tepung yang harum langsung tercium begitu paket makanan dibuka. Dalam kemasan terdapat ayam goreng tepung, nasi, onion ring, dan minuman soda. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!