Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kremes:
- Siapkan 1 ekor ayam(aq 1/4 kg aja)
- Gunakan 2 lmbr salam
- Ambil 1 btg serai,geprek
- Ambil 1 bgks kara 65 gr + 2 gls air(bs di gnti dr 1/2 btr klp)
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdt garam(sesuai selera)
- Siapkan royco sckpnya,bila suka
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bwg merah
- Gunakan 4 siung bwg pth
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan Bahan kremesan:
- Ambil 300 ml air sisa rebusan ayam
- Ambil 2 sdm munjung tepung beras
- Siapkan 125 gr tepung sagu(aq tapioka)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 btr telur
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Cara membuat Ayam goreng kremes:
- Siapk bahan,cuci ayam pe bersih.siapk bumbu lalu uleg halus.
- Campur santan,bumbu,sereh,salam,gula.aduk rata.(aq garamnya di uleg bareng bumbu).lalu masuk kan ayam,masak dgn api kcl sampe santan menyusut dan bumbu meresap.sisakan air rebusan kira2 300 ml(1 gelas belimbing penuh,lbh seperempat gelas)
- Angkat ayam dan tirisk.saring sisa air rebusan..
- Kremesan:Campur semua bahan kremesan kecuali baking powder.celupkan ayam dlm bhn kremesan,goreng pe matang
- Buat kremesan: tambahk baking powder dlm adonan,lalu ambil adonan dgn tangan,kmd kucurk adonan dgn bantuan jari2 tangan dgn gerakan berputar di atas wajan(jarak wajan dgn tangan kira2 1 lengan.kucurkan 3-4 genggam yaa)setelah kokoh,balik adonan.goreng terus pe coklat..sajikan ayam goreng dgn kremesan dan lalapan..ini guuurih bgt,buat sarapan lgs ludeees..kremesannya jd buanyak,ga hny yg di foto.msh ada sisanya…
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
