Sedang mencari inspirasi resep rica ayam sedep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam sedep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam sedep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica ayam sedep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam sedep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Sedep menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Ayam Sedep:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah sereh (digeprek)
- Siapkan 2 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam (digeprek)
- Gunakan 1 bungkus kecil kecap (saya bango)
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan Secukupnya air (kurang lebih 300 ml)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabai merah
- Sediakan 4 cabai rawit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bubuk kaldu (saya masako)
Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Ayam Rica Rica Sedap Cepat Saji, sedapnya Nagih Banget. Yuk, racik bumbunya dengan pas supaya ayam rica rica sedap maksimal!
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Sedep:
- Rebus ayam supaya matang. Setelah matang angkat
- Uleg bumbu halus, lalu tumis setengah matang. Masukkan sereh geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk. Lalu masukkan air, kecap, gula pasir, gula jawa. Koreksi rasa
- Masukkan ayam, aduk aduk dan diamkan dalam api sedang agar bumbu meresap. Setelah dirasa sudah pas lalu sajikan. Selamat mencoba💞
Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Supaya aroma masakanmu makin sedap, tambahkan irisan daun kemangi dan daun bawang. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam sedep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
