Lagi mencari ide resep ayam (pedas,asam,manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam (pedas,asam,manis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam (pedas,asam,manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam (pedas,asam,manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Asam Manis Pedas MANTUL Selera Makan Jadi Bertambah. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam (pedas,asam,manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam (Pedas,Asam,Manis) memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam (Pedas,Asam,Manis):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 10 Cabai Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu penyedap rasa
- Sediakan Minyak sayur
- Ambil 200 ml air
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.
Cara membuat Ayam (Pedas,Asam,Manis):
- Cuci terlebih dahulu ayam sampai bersih
- Lalu goreng ayam setengah matang
- Ambil bawang putih lalu cincang sampai halus, ambil cabai rawit lalu blender sampai halus
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan cabai rawit tumis sampai harum,tambahkan saus tomat lalu air secukupnya
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi lalu diamkan sampai bumbu mengental dan di rasa sudah matang, lalu ayam siap di sajikan
Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Cara membuat sayap ayam goreng dengan bumbu pedas manis. Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam (pedas,asam,manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
