Sedang mencari ide resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Welcome to my channel BUNDA ARY FR. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap bawang bombay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap bawang bombay menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap bawang bombay:
- Ambil 1 ekor ayam fillet
- Gunakan 2 bawang bombay
- Gunakan 1/2 bonggol bawang putih
- Ambil 1/2 sendok lada
- Siapkan 6 sendok kecap manis
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 5-6 batang daunbawang
- Siapkan Secukupnya air hingga ayam empuk
Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu siapkan bumbu rempah; Memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, potong bawang bombay memanjang, daun bawang dan cabai merah serta tomat; Panaskan minyak dan masukan. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bawang bombay:
- 1 ekor ayam diambil dagingnya atau sesuai selera
- Potong-potong kasar bawang bombay dan daun bawang (saya adanya yang kecil) lalu geprek bawang putih dan potong jahe
- Tumis bumbu hingga harum, bawang bombay, bawang putih, lada, jahe, daun bawang, pas sudah harum masukan ayam
- Lalu beri kecap dan air tunggu hingga empuk dan menyusut, kalau kurang empuk bisa tambah air lagi ya bund, setelah itu cek rasa dan hidangkan, jangan lupa garam, gula pasir biar tambah gurih, dan kaldu jamur.
- Selamat menikmati
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Ayam kecap bawang bombai masakan indonesia Alhamdulillah my bos saya suka dengan masakan indo begitupun dengan. Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Mulai dari ayam goreng, ayam pangang dan banyak yang lainnya. Resep Ayam Kecap Cabai Hijau Bawang Bombay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
