Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan (potong jadi 8 bagian)
- Sediakan Bumbu uleg :
- Ambil 8 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 8 buah Cabe merah (tambahkan jika ingin lebih pedas)
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah tomat besar
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
She really didn't have any doubt when she put the chillies, hehe … Yet different kind of chillies are easy to find in Indonesia and also cheaper. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. There are many ways to make grilled Chicken.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam.sisihkan
- Uleg semua bumbu halus kemudian balurkan ke ayam,biarkan kurang lebih 10 mnt agar bumbu meresap
- Panaskan wajan kemudian masukan ayam yg sudah dibumbui.masak sebentar kemudian tambahkan air.
- Masukkan bumbu pelengkap,ungkep.biarkan hingga ayam matang dan air menyusut.sajikan.
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
