Lagi mencari inspirasi resep 333.ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 333.ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu sangat unik sehingga daging Bakar ayam di atas bara api sampai matang dan berwarna kecokelatan. Sambal limau : haluskan semua bahan sambal dan tambahkan perasan air jeruk limau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 333.ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 333.ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 333.ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 333.Ayam Bakar Kalasan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 333.Ayam Bakar Kalasan:
- Siapkan 1 ekor ayam ukran sedang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 200 ml air kelapa(air mineral)
- Ambil 2 lbr daun salam,1 serai(tambahan),2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus (tambahan saya)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. PAKET AYAM BAKAR KALASAN PEDAS AYAM BAKAR/GORENG KALASAN Bisa untuk Menu di acara meeting/catering kantor, sekolahan, ulang tahun, Syukuran dll. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Cara membuat 333.Ayam Bakar Kalasan:
- Cuci ayam bersih dan lumuri air jeruk nipis diamkan 15 mnt dan bilas..haluskan bahan bumbu.tata bumbu cemplung di dasar panci timbun ayam.tambahkan bumbu halusnya.dan bumbu lainnya.
- Tambahkan gula dan kecapnya lalu tambahkan air kelapa / mineral dan tutup panci diamkan/ rendam bumbu selama 30 mnt lalu setelah 30 mnt nyalakan apinya dan ungkep ayam sesekali di aduk balik agar bumbu merata dan tidak gosong.
- Setelah asat matikan apinya.lalu bakar diatas bara api.atau di wajan teflon tebal.bakar hingga agak kecoklatan dan segera sajikan..selagi hangat…hummm 😍😋👍
Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau. Setelah Anda dapat mengetahui proses pembuatan ayam bakar kalasan dari resep makanan yang disediakan pastinya. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 333.ayam bakar kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
