Lagi mencari ide resep ayam kecap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap asam manis:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1 Kilo ayam (potong 12)
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1/2 gelas Kecap, kira2
- Sediakan 10 biji Cabe rawit merah
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Gula merah satu bulatan kecil
- Siapkan Asam jawa bungkus kecil 2
- Ambil Daun salam,sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Jeruk nipis 2 biji untuk melumuri ayam
- Ambil 1 ruas jari Kunyit dan jahe
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan 2 gelas Air matang
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang.
Cara menyiapkan Ayam kecap asam manis:
- Semua bumbu saya ulek kasar, kcuali daun salam, sereh,penyedap
- Gongseng / tumis bumbu halus dg minyak goreng 3 sendok
- Masukan ayam yang dilumuri jeruk nipis aduk sd rata
- Jika sudah rata masukan air sedikit demi sedikit
- Terus aduk rata, jika sudah setengah matang ksh kecap dan aduk
- Tambahkan sisa air, masukan daun salam, sereh dan penyedap
- Tunggu sd matang trs aduk biar tdk lengket
- Masak kurleb 45 menit hingga ayam empuk dan berubah warna
- Setelah air menyusut, ayam jd coklat siap disajikan
- Selamat mencoba,,,,dijamin enakkkk.. 😆😄😍😘
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Selanjutnya masukkan air asam jawa, kecap, dan gula merah. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Masukan ayam goreng, saus cabai, saus tiram, dan kecap manis. Masukan air bersih dan sejumput gula, aduk-aduk biarkan mengental, angkat, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
