Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir sambal matah tante rara enak lainnya. Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Sediakan 4 potong Ayam Kuning
- Siapkan 6 buah Cabe rawit
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm Air perasan jeruk nipis
- Ambil 2 sdm Minyak panas
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Sambal matah ini bisa dibilang mudah banget dibuat, cuma iris-iris doang dan bebas ulek-ulek.
Cara membuat Ayam Suwir Sambal Matah:
- Cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk diiris halus
- Ayam kuning digoreng lalu di suir2
- Campur bahan sambal jadi satu beri garam dan kaldu jamur aduk rata, lalu tuangkan minyak panas kedalamnya beri air perasan jeruk aduk rata
- Tuang sambal matah keatas suiran daging ayam lalu diaduk rata, sajikan
Beberapa hari yang lalu, aku nyoba buat ayam suwir sambal matah. Selain ayam sambal matah dengan ayam yang digoreng, ada variasi lain yang bisa kamu coba. Sedikit berbeda dengan resep ayam sambal matah sebelumnya, kali ini ayamnya tidak akan digoreng melainkan disuwir terlebih dahulu. Berikut cara membuat resep ayam suwir sambal matah: Bahan-bahan untuk membuat ayam suwir. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
