Lagi mencari inspirasi resep "ayam panggang teriyaki" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayam panggang teriyaki" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SajianSedap.id - Apa yang spesial dari resep Ayam Panggang Teriyaki ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam panggang teriyaki", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "ayam panggang teriyaki" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "ayam panggang teriyaki" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat "Ayam Panggang Teriyaki" memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Ayam Panggang Teriyaki":
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan 5 sendok makan Saus teriyaki
- Ambil 3 sendok makan Kecap manis
- Ambil 2 sendok makan Kecap asin
- Sediakan 1 sendok teh Merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan "Ayam Panggang Teriyaki":
- Potong ayam sesuai selera lalu baluri dgn air jeruk nipis, diamkan 15menit. - Geprek jahe, bawang putih, & serai
- Masukkan ayam dalam panci, campur dgn semua bahan. Aduk sampai tercampur rata & ayam terbaluri semua dgn bumbu.
- Ungkep diatas api sedang dgn panci tertutup sampai bumbu menyusut. Bolak-balik sesekali.
- Panaskan oven terlebih dahulu & siapkan pinggan/wadah tahan panas, lapisi dgn kertas alumunium foil (bisa dipanggang diatas teflon/wajan anti lengket dgn api kecil & tutup rapat, bolak-balik sesekali). Tata ayam diatas pinggan lalu olesi dgn sisa bumbu
- Panggang selama 15-20menit, sesekali olesi dgn sisa bumbu. - Angkat & sajikan dgn sambal
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "ayam panggang teriyaki" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!