Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung (kriuknya tahan lama) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung (kriuknya tahan lama) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng tepung kribo, renyah tahan lama aseli enaak & guriih. Nyontek resepnya ci xanderskitchen, baru kali ini q bikin bisa dapet tekstur kulit yg kribo,, haha. Minyak goreng Untuk cara pembuatan bisa tonton sampai habis Video ini yang berisi tatacara membuat ayam goreng tepung yang keriting dan KRIUKNYA tahan lama Ingredients : Fimela.com, Jakarta Ayam goreng tepung menjadi salah satu menu kesukaan banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung (kriuknya tahan lama), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung (kriuknya tahan lama) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung (kriuknya tahan lama) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung (kriuknya tahan lama) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung (kriuknya tahan lama):
- Ambil 500 gr ayam bag dada dan sayap
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk
- Sediakan 4 butir bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Bahan pelapis :
- Gunakan 5 sdk sayur tepung terigu
- Gunakan 1 sdk sayur tepung maizena
Maka tak jarangn Moms dan sekeluarga mengonsumsi ayam goreng tepung dengan cara membelinya di restoran fast food. Dibanding membeli, Moms bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Cara memasak ayam goreng tepung ini membuat renyahnya tahan lama!. Ayam goreng tepung yang renyah di dapat dari penggunaan baking powder dan air es.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung (kriuknya tahan lama):
- Campur ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, simpan di kulkas selama beberapa jam (semalaman) kalo buat makan sore dibumbuin pagi
- Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata, tidak perlu dikasih garam
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan telur, aduk rata pake tangan
- Gulingkan ayam ke tepung, remas2 sambil dicubit2 biar keriting
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang agar ayam matang merata
Tepung yang keriting di dapat dari teknik peremasan menggunakan ujung jari. Untuk renyah yang tahan lama, penggorengan yang agak lama dan penggunaan baking powder jadi kuncinya. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung (kriuknya tahan lama) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!