Lagi mencari ide resep ayam cabai hijau pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai hijau pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai hijau pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cabai hijau pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam cabai hijau pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabai Hijau Pedas memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cabai Hijau Pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam uk 9 ons
- Gunakan 5 buah bw merah
- Ambil 4 buah bw putih
- Sediakan cabai rawit hijau (selera)
- Sediakan lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Air (secukupnya)
- Sediakan Minyak goreng (menumis)
- Gunakan Penyedap rasa (bila perlu)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Apakah cabai hijau dan cabai merah memiliki perbedaan kandungan gizi? Mengapa orang Jepang lebih memilih wasabi daripada cabai untuk menambah rasa pedas pada makanan? Resep Ayam Cabai Hijau Ala Dapur Asix. Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau!
Langkah-langkah membuat Ayam Cabai Hijau Pedas:
- Cuci ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit kemudian Goreng ayam setengah matang
- Haluskan semua bumbu,kemudian tumis hingga harum dan masukan gula yaa..
- Masukan ayam
- Masukan air secukupnya, masak hingga matang dan air sudah mengering.. gongseng gongseng icip icip.. daann sajikan
- Selamaatt mencobaaa..
Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix! Campuran antara cabai hijau keriting, cabai hijau besar serta bahan lainnya ini membuat ayam goreng ini terlihat spesial. Rasa pedas serta lezatnya akan membuat siapa saja yang melihatnya akan tergugah selera makannya. Lebih jelasnya silahkan lihat dengan detail resep dibawah ini Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabai Hijau Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
