Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu bali sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bali sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali sederhana memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu bali sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam direbus atau goreng setengah matang, sesuai selera
- Siapkan 2 buah tahu, goreng dulu
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, dibuang daun tulangnya
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Dengan bumbu sederhana khas bumbu bali yang disesuaikan dengan selera bunda. Madura juga erkenal dengan resep sate ayam madura. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Cara menyiapkan Ayam bumbu bali sederhana:
- Minyak dipanaskan, masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan
- Campurkan daun jeruk & daun salam, tumis sampai bumbu tercium harum
- Tambahkan air secukupnya, selanjutnya garam, gula & penyedap rasa
- Setelah itu masukkan tempe & ayam yg sdh direbus atau digoreng setengah matang, sesuai selera ya bun, sama saja yg penting rasa.
- Masak sampai air menyusut, lalu angkat & siap dihidangkan
Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Setelah semua bumbu merata, ayam dipanggang dengan baik, sesekali olesi lagi dengan bumbu supaya Jangan lupa bolak balik ayam ketika dibakar. Tiap kali oleskan sisa bumbu ke bagian ayam yang mulai. Betutu merupakan cara masak khas Bali. Daging ayam atau bebek dimasak sampai airnya habis tetapi tidak sampai kering, masih ada kuahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
