Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken Indonesian chicken in sweet soy sauce/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Simple memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Simple:
- Siapkan 1/2 Ekor ayam potong 6 bagian
- Gunakan 4 Siung bawang putih, iris
- Ambil Kecap manis dan kecap asin
- Sediakan 4 Sachet kecil saos tomat
- Ambil 1 Sachet kecil saos sambal
- Gunakan Air, jeruk nipis, garam
- Ambil Kaldu bubuk
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Simple:
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat. Lalu rebus ayam. Jika sudah goreng ayam sampai matang. Angkat sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Bisa ditambahkan bawang bombay jg, sesuai selera
- Masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos sambal dan saos tomat. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat hidangkan
Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Ayam Kecap Yang Enak dan Simple. Selain untuk Ayam, sebetulnya resep ini juga cocok digunakan untuk Ikan atau Daging. Hanya sedikit perlu modifikasi saja, tapi bumbu dasarnya sama. Kayanya udah lama banget ga kesitu, ketemulah resepnya mba Tuti Pratiwi (nama kita samaan mba 😊).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
