Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Siapkan 2 ikat kemangi
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Ambil 20 biji cabe merah keriting
  5. Gunakan 15 biji rawit merah
  6. Siapkan 6 butir bawang putih
  7. Sediakan 6 butir bawang merah
  8. Ambil 2 cm jahe
  9. Sediakan 5 butir kemiri
  10. Sediakan Bumbu pelengkap :
  11. Gunakan 2 batang sereh geprek
  12. Sediakan 4 cm lengkuas
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  15. Ambil 2 mata asam kandi
  16. Sediakan secukupnya Garam & bumbu kaldu
  17. Gunakan secukupnya Minyak
  18. Sediakan 30 gr Gula merah
  19. Siapkan secukupnya Air

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bumbu yang digunakan
  2. Potong & bersihkan ayam, goreng setengah matang, sisihkan
  3. Bersihkan kemangi,… geprek lengkuas dan serai satukan dengan salam & daun jeruk serta asam kandis
  4. Haluskan bumbu, biarkan cabe, rawit belakangan menghaluskannya, lalu saring, sisihkan airnya
  5. Tumis serai dan temannya, kemudian masukkan bumbu halus aduk" sampai harum
  6. Masukkan ayam, aduk sampai bercampur bumbunya, tuang air sisa bumbu yang disaring tadi, tutup biarkan ayam empuk dan air menyusut. Beri garam, gula & bumbu kaldu
  7. Sebelum diangkat taburkan kemangi, koreksi rasa angkat hidangkan

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!