Resep Ayam Goreng Lengkuas
Resep Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Sediakan 1 ekor ayam tanpa kepala & ceker
  2. Gunakan 1/2 butir kelapa parut, ambil 3 sdm, sisanya jadikan santan 250ml
  3. Sediakan 75 gram lengkuas muda, parut
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Sediakan Bumbu Halus:
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 telunjung kunyit
  9. Ambil Seruas jahe
  10. Gunakan 5 butir kemiri
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan Bumbu Cemplung
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Ambil 2 batang serai, ambil batang putihnya saja, iris
  15. Sediakan 2 sdm garam
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir
  17. Ambil 1 sdt kaldu bubuk jamur

Kremesan dari parutan lengkuas yang diungkep bersama ayam dan bumbunya lalu digoreng hingga matang kecokelatan, punya cita rasa yang khas pada resep ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Siapkan ayam, cuci bersih, tiriskan, masukkan dalam wajan.
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Parut lengkuas dan iris serai.
  4. Masukkan bumbu halus dalam wajan berisi ayam, tambahkan parutan lengkuas, parutan kelapa, santan, air dan bumbu cemplung. Aduk rata. Nyalakan api sedang. Masak hingga kuah asat.
  5. Setelah kuah asat, biarkan hingga dingin sebelum digoreng.
  6. Siapkan minyak, goreng ayam beserta bumbu hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.

Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di depot atau rumah makan. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan empuk didalamnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat. Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi alasan kenapa masakan yang satu ini selalu disukai oleh masyarakat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!