Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bungkus tepung serbaguna (me= sasa lada hitam)
- Siapkan secukupnya Tepung maizena
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 buah bawang bombay diiris
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 tangkai bawang prei
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Saos teriyaki
- Ambil secukupnya Saos sambal
Langkah cara membuat ayam tepung asam manis. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
- Ayam cuci bersih. pakai fillet tanpa tulang dipotong kecil2 lebih enak tapi saya potong ukuran standard. Kemudian tusuk2 ayam pakai garpu
- Remas ayam ke garam dan lada bubuk kemudian bilas
- Celupkan ayam kedalam kocokan telur
- Sambil lalu, campurkan kedalam adonan tepung serbaguna dg tepung maizena. Perbandingan 1:3 ya lebih banyak tepung serbaguna. Tambahkan garam dan lada bubuk jika ingin lebih tasty. Kemudian goreng api kecil.
- Iris bawang bombay. Setengah ditumis sebelum ayam dicampur setengah lagi dicemplungin saat mau matang
- Cacah bawang putih, bawang merah, bawang prei.
- Tumis semua bawang sampai harum. Masukkan lada bubuk, saos tiram, penyedap rasa, saos teriyaki sedikit, kemudian tambahkan air kira2 2-3 sendok.
- Tumis sampai harum. Masukkan 3 sendok gula.
- Kemudian tambahkan air sedikit lagi jika mulai mengental
- Masukkan 1 sdm tepung maizena yg sdh dilarutkan kedala air. Tuangkan ke tumisan bunmbu sesendok demi sesendok spy bs mengukur kekentalan
- Tambahkan air jika terlalu kental. Masukkan ayam yg sdh digoreng. Biarkan mendidik dan tercampur rata. Cicipin ya jangan lupa.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Siram dengan saus asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
