Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Sediakan 1/2 dada ayam potong dadu
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus mie telor (aq pakai ek*mi)
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu menumis ayam:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Daun salam, daun jeruk, serai geprek
- Ambil Bahan minyak:
- Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Mie Ayam ceker homemade pertama buat lgsg berhasil. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam ceker homemade seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Cuci bersih dada dan ceker ayam.. rebus ceker ayam hingga empuk, tiriskan
- Haluskan bumbu untuk menumis ayam a-e, kemudian di tumis lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, aduk-aduk
- Setelah bumbu harum, masukkan dada ayam dan ceker yang sudah direbus
- Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata, tutup kuali menggunakan tutup panci
- Setelah mendidih masukkan kecap manis secukupnya dan daun bawang yang sudah di iris masak hingga air menyusut
- Sembari menunggu, rebus air setelah mendidih masukkan sawi, sebentar saja, kemudian angkat tiriskan, lalu masukkan mie beri sedikit minyak goreng bertujuan agar mie tidak lengket, setelah matang angkat tiriskan
- Untuk bahan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga benar-benar kering, angkat tiriskan, tuang minyak ke dalam mangkok
- Untuk kuahnya : Masak 1 liter air ke dalam panci, masukkan bawang dan kulit yg sudah digoreng tadi, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa, masak hingga mendidih
- Setelah semua selesai, tata di dalam mangkok, mie, sawi, dada ayam, ceker, tambahkan sedikit kuah, kecap manis, saos, daun bawang, bawang goreng dan jangan lupa cabe nya yaaa
- Selamat menikmati, lebih lengkap jika ada kerupuk pangsit ny yaa 😁😁
Sebenarnya ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama-tama dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara memasak dan menghidangkannya. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar. Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
