Lagi mencari ide resep chicken curry/kari ayam mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken curry/kari ayam mudah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Please Like, Share & Subscribe to my Channel. We all need that one curry dish that can be prepared even on a busy week night. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken curry/kari ayam mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken curry/kari ayam mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken curry/kari ayam mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Curry/Kari Ayam Mudah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Curry/Kari Ayam Mudah:
- Sediakan 8 buah paha ayam (bisa di ganti satu ekor ayam)
- Siapkan 1 bgt serai, potong dua, geprek
- Gunakan 2 sdt merica bubuk (saya pakai merica hitam bubuk kasar)
- Gunakan 2 sdt cabe bubuk
- Siapkan 2 sdt bumbu kari bubuk (curry powder)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yang di haluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat, kupas kulitnya
I came across this curry for the first time in Masterchef Australia. Jules had prepared a delicious Chicken Ayam When i searched there were lot of versions floating around the internet. Most of them had same set of ingredients except one or two. Kari ayam has all commonly used Indian spices in it.
Cara menyiapkan Chicken Curry/Kari Ayam Mudah:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai setengah matang
- Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum. Kemudian tambahkan serai, merica, cabe bubuk, kunyit dan curry powder. Tumis sampai bumbu benar2 matang dan kecoklatan (pastikan api kecil agar tidak gosong)
- Masukkan bumbu tadi kedalam ayam yang sudah setengah matang, masak terus dengan api sedang sampai ayam matang, bumbu setengah kering dan meresap, angkat sajikan
- Maaf ayam yang ke foto cuma sisanya 2 potong, karena pas mateng langsung di serbu😆
Chicken breasts simmer in a curry sauce with yogurt, tomatoes, onion, garlic, and ginger in this spicy Indian dish. All Reviews for Indian Chicken Curry (Murgh Kari). Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with. Nyonya Chicken Curry - Chicken curry is made with bone-in chicken and curry leaves are used to infuse the chicken curry with their intense fragrance.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Curry/Kari Ayam Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!