Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol ayam crispy memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Gunakan 2 dada ayam fillet, haluskan
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 telor
- Siapkan 2 wortel, parut
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris²
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (optional)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Pelapis
- Gunakan 1/4 kg tepung panir orange
- Ambil 2 telor, ambil putih telor nya
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam crispy:
- Campur semua bahan & bumbu halus lalu aduk hingga tercampur rata
- Lumuri tangan dgn sdkt minyak goreng,agar waktu bentuk adonan tdk lengket di tangan
- Bentuk adonan ditusuk sate, ambil secukupnya adonan lalu bentuk. Sedikit agak susah krn adonan lembek jadi susah nempel ditusuk sate,tp ttp saja padat kan.
- Rebus adonan sempol yg sdh dibalut ditusuk sate, sebelum dimasukan di air yg mendidih tata kembali adonan agar sedikit lengket ke tusuk sate lalu buru masukan ke rebusan
- Rebus hingga matang ± 5 menit
- Setelah matang tiriskan, keringkan dan lapisi dgn putih telor lalu gulingkan ke tepung panir dan siap digoreng hingga kuning keemasan
- Nb: goreng 3-4 tusuk biar gampang digoreng,kalau digoreng lebih dr bbrp tusuk sempol jadi sudah untuk dibalik
- Sajikan dengan dicocol saos sambal atau mayonaise
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!