Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (asli resep pakai ayam fillet)
- Sediakan 1/2 Buah bawang Bombay (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 2 siung bawang Putih (resep aslinya tdk pakai)
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk (asli nya tdk pakai Lada)
- Sediakan 1 batang daun bawang agak besar (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan sesuai selera Garam dan gula
- Ambil Bahan2 Kecap :
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt Saus teriyaki
- Siapkan 1/2 sdt Saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Potong2 ayam, kemudian cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis / lemon diamkan beberapa saat, Setelah itu bilas, kemudian goreng ayam hingga 1/2 matang
- Siapkan bahan2 untuk bumbu, potong2 bawang Bombay kemudian cincang kasar bawang putih, potong2 daun bawang. Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air, aduk rata dan sisihkan. Siapkan wajan beri sedikit minyak Setelah panas masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Setelah bawang harum, Masukkan ayam tambahkan minyak wijen, aduk rata. Masukkan kecap inggris, saus tiram, saus Teriyaki, kecap manis dan Lada bubuk, aduk rata, tambahkan 150 ml air, aduk rata, kemudian diamkan sampai air surut (sy Saya tutup) supaya ayam matang sempurna.
- Setelah air menyusut Dan ayam matang, masukkan larutan maizena, aduk rata masak beberapa saat (kurleb 3 Menit) koreksi Rasa, boleh tambahkan Garam dan gula bila Rasa kurang pas Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan. Ayam Kecap siap di nikmati dengan Nasi panas 🤤
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
