Anda sedang mencari ide resep ayam panggang teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Teriyaki enak lainnya. Kalau tengok kak rin buat, ayam dia sungguh jelita lagi anggun, kilat jee. Mat punya nampak macam kering, tapi isi dia moist dan tak keras u!!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang teriyaki menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang teriyaki:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 2-3 Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Tusuk sate (bs skip)
- Gunakan Marinate
- Siapkan 8 sm Kecap teriyaki
- Siapkan 1 sm saus tiram
- Siapkan 1.5 sm garam
- Sediakan 1 sm kecap manis
- Siapkan 1 sm kecap lada hitam (bs skip)
- Ambil 1 st lada
- Ambil 1 st bubuk paprika (bs skip)
- Ambil 1 st parsley (bs skip)
- Sediakan 1/2 st kayu manis (Bs skip)
- Gunakan 1/2 st bubuk cengkeh (bs skip)
- Siapkan 1/2 st ades (bs skip)
- Sediakan 1 sachet saus cabe (bs skip)
- Gunakan Bumbu bakaran
- Sediakan 4 sm kecap teriyaki
- Sediakan 1 sm kecap manis
- Gunakan 4 sm madu
- Sediakan 1 sm totole (bs skip)
- Sediakan Minyak zaitun (bs skip)
Hidangkan ayam ke atas pinggan dan taburkan sedikit bijan, cili merah dan daun bawang. Tips: Boleh tambah atau kurangkan sukatan bahan-bahan di atas mengikut citarasa manis, pedas atau masin masing-masing. Lihat juga resep Ayam Teriyaki (ala Hokben) enak lainnya. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang teriyaki:
- Bersihkan ayam, marinate dengan lada, garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, ayam boleh utuh, boleh dibelah, saua tusuk pakai tusuk sate agar tetap terbuka
- Setelah itu aduk bumbu marinasi, cek rasa, jika ok, lumuri dengan bumbu marinate, diamkan selama 30 menit lalu panggang
- Siapkan panggangan, panaskan terlebih dahulu, disuhu 150 derajat panggang selama 40 menit, di sisi dalam menghadap keluar (api atas)
- Setelah agak kering balik ayam di bagian sisi atas
- Sajikan dengan cara di potong atau sesuai selera
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Sore-sore enaknya ngemil ini sambil nonton TV, Memasaknya mudah sekali!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
