Anda sedang mencari ide resep ayam koloke (asam manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke (asam manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke (asam manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke (asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam koloke (asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam koloke (asam manis) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam koloke (asam manis):
- Siapkan Untuk ayam
- Gunakan 1/4 kg daging ayam dipotong memanjang
- Gunakan Tepung bumbu (sajiku pedas)
- Ambil Tepung beras
- Ambil 1 sdm margarin cair
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Saus asam manis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil Wortel (opsional)
- Siapkan 3 cabai rawit
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan Secukupnya garam atau masako
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Sedikit cuka
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Ambil Buah nanas dipotong kecil
- Gunakan Tepung tapioka
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Cara membuat Ayam koloke (asam manis):
- Goreng ayam yg telah dilumuri adonan tepung sampai keemasan, tiriskan
- Cincang bawang putih lalu tumis bersama dengan potongan bawang bombay
- Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang
- Masukkan air, beserta bumbu2 lainnya dan potongan nanas, cicipi sampai rasa asam manisnya dirasa sudah pas
- Tuang larutan tepung tapioka dengan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas
- Hidangkan ayam di atas piring kemudian lumuri dengan saus asam manis, selesai. Selamat mencoba :)
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke (asam manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
