Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam. Tumis hingga harum dan tambahkan daun singkong, aduk sampai rata. Masukkan ayam dan masak sebentar sambil di aduk-aduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam betutu daun singkong memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam betutu daun singkong:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun pisang utk bungkus
- Sediakan iris Bahan di
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Bahan bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunir
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdk makan ketumbar
- Siapkan 10 cabe kecil
- Ambil 5 cabe besar
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu Panggang Legit isi daun singkong dengan Sambel Matah Kuah dan Kacang Goreng Sedap Resep Original. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu daun singkong:
- Setelah ayam di bersih kan lumuri dgn jeruk nipis agar hilang bau amis
- Siapkan bahan2 bumbu halus dan bahan iris dan masukkan sereh, daun salam lalu di tumis sampe harum dan tambahkan penyedap rasa
- Setelah bumbu di tumis diam kan sampe dingin lalu di baurkan dgn ayam dan sisihkan. Sisa kan sedikit bumbu utk campuran daun singkong
- Daun singkong di cuci dan di remas2 dgn garam sampe 2x setelah itu di campurkan dgn sisa bumbu
- Setelah daun singkong dan ayam telah di campurkan dgn bumbu lalu siapkan daun pisang dan taruh ayam di atas nya kemudian masukkan daun singkong ke dlm perut ayam lalu tutup dgn bungkus daun pisang dan kukus selama krg lebih 1 jam
- Kemudian sering2 di cek apakah ayam sdh empuk atau belum. Setelah 1 jam atau sdh matang dpt di sajikan dgn pete goreng dan nasi hangat..
Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang sedang wisata ke Bali merasa perlu ini mencicipi Lalu sisa bumbu kamu aduk dengan daun singkong. Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam. Saat membuat ayam betutu, hal pertama yang harus diperhatikan adalah membersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga merata. Rebus daun singkong hingga empuk, lalu peras airnya dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
