Lagi mencari ide resep ayam madu wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam madu wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Sajikan dengan taburan dan nasi hangat. Lumuri ayam dengan tepung serbaguna dan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam madu wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam madu wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam madu wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Madu Wijen memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Madu Wijen:
- Sediakan 300 gram dada atau paha ayam tanpa tulang, potong potong
- Sediakan 80 gram tepung bumbu
- Gunakan 2 sdm mentega untuk menumis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang prei
- Ambil Wijen (boleh skip)
- Ambil Bahan Saus
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm sambal
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm air
Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Semakin banyak resep ayam yang bunda kuasai, maka banyak pilihan juga untuk memasak ayam sesuai dengan selera bunda dan keluarga. Untuk membuat masakan ayam madu wijen tidaklah sulit. Bunda bisa ikuti resep dan cara memasaknya yang praktis berikut ini.
Cara menyiapkan Ayam Madu Wijen:
- Campur ayam dengan tepung bumbu kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang prei. Masukkan ayam dan adonan saus. Tambahkan wijen. Aduk hingga rata
Pertama kali makan Ayam Bakar Madu Wijen ini, dari Tante saya yang memiliki usaha katering. Berhubung di luar negeri tidak ada arang, maka Ayam Bakar Madu Wijen ini tidak saya bakar dengan arang, melainkan menggunakan oven kecil biasa. Ayam Bakar Madu Wijen ini bumbunya tidak banyak, memasaknya tidak ribet dan rasanya sekelas rasa restoran. Tambahkan kecap asin, saus tiram dan sedikit air. Tambahkan minyak wijen, aduk sekali lagi dan siap dihidangkan dengan garnish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Madu Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
