Sedang mencari inspirasi resep usus ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan usus ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Untuk bahan utamanya bebas ya guys, mau usus ayam nya aja atau kulit ayam nya aja juga bisa. Jgn lupa follow @rismassuk dan like.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Kecap memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Usus Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 kg usus ayam
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 sdm saus tiram (bisa di skip)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica dan penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe kriting (optional)
- Sediakan 8 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam.
Cara membuat Usus Ayam Kecap:
- Cuci bersih usus ayam yang sudah di potong sesuai selera
- Panaskan air untuk merebus, ketika mendidih tambahkan jahe geprek dan rebus usus sampai matang. angkat tiriskan
- Goreng bumbu yg akan dihaluskan, ketika sudah matang segera ulek agar mudah lumat halus
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah di ulek dan daun jeruk. tambahkan sedikit air atau sesuai selera (saya agak banyak agar bumbu meresap ke usus dan tidak terlalu kering nanti)
- Masukkan usus ayam, saus tiram, dan beri garam gula merica juga penyedap
- Biarkan bumbu meresap ke usus dulu, koreksi rasa dan angkat
- Note : hati hati untuk penggunaan garam karena saus tiram sudah sedikit asin
Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, bakar di atas api kecilmpai habis. Usus tumis kecap ini merupakan hidangan yang praktis dan mudah dibuat. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
